Vinarija VIMMID se nalazi u Negotinskom vinogorju u selu Vidrovac. Proizvodnja vina se oslanja na savremene tehnologije i kontrolisanu fermentaciju sa osvrtom na tradicionalne metode u dobijanju vrhunskih vina sa autohtonim karakterom Negotinske Krajine.

Vinarija VIMMID je osnovana sa ciljem oživljavanja slavne tradicije u proizvodnji vrhunskih vina koju je Negotinska Krajina oduvek imala i koja važi za jedno od najlepših mesta za proizvodnju vina u Evropi!